91吃瓜

Zeketra Grandy, docente a tiempo parcial de la Facultad de Artes Liberales y Ciencias de la Universidad Excelsior, es coautora del art铆culo "Food for Thought Movie Night: Un debate interprofesional basado en las humanidades y centrado en la inseguridad alimentaria", publicado en el Journal of Interprofessional Education and Practice.

El art铆culo se basa en los requisitos de Educaci贸n Interpersonal de la Universidad de Arkansas para las Ciencias M茅dicas, mediante la facilitaci贸n de talleres de desarrollo profesional para estudiantes sobre la mejora de la atenci贸n al paciente a trav茅s de la colaboraci贸n. El art铆culo ofrece una revisi贸n bibliogr谩fica y las conclusiones de los datos recogidos durante un taller sobre la inseguridad alimentaria y la atenci贸n al paciente y el papel del equipo sanitario a la hora de abordar la cuesti贸n en relaci贸n con la salud del paciente.

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